料理・レシピ検定

難易度 問題数 全12問

料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。…

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クイズの答え

Q.1

出題文: レシピは、もともと何の作り方を書いていた?

こたえ: 薬

Q.2

出題文: チーズの種類は、何種類くらいあると言われている?

こたえ: 1000種類以上

Q.3

出題文: おにぎりとおむすびでは、意味が違うでしょうか?

こたえ: 同じ

Q.4

出題文: 料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「せ」は何の調味料でしょうか?

こたえ: しょうゆ

Q.5

出題文: 料理の計量で、大さじ1杯は何ccでしょうか?

こたえ: 15cc

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