野菜の切り方クイズ

難易度 問題数 全8問

包丁で野菜を切るやり方に関する問題を出します。皆様、是非挑戦してみて下さい。…

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クイズの答え

Q.1

出題文: 薄切りにした材料を、端から細長く切る切り方を何というでしょう?

こたえ: せん切り

Q.2

出題文: 斜めに包丁を入れ、端から一定の幅で切る切り方を何というでしょう?

こたえ: 斜め切り

Q.3

出題文: 細長い材料を、端から切る切り方を何というでしょう?

こたえ: 小口切り

Q.4

出題文: 材料を、不規則な形に切る切り方を何というでしょう?

こたえ: 乱切り

Q.5

出題文: 切り方でないのは?

こたえ: みず

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