食品添加物クイズ

難易度 問題数 全11問

食品添加物の意味、分かりますか?…

ジャンル
キーワード
クイズの答えを見る

クイズの答え

Q.1

出題文: アウレオバシジウム培養液の用途は?

こたえ: 増粘安定剤

Q.2

出題文: アガラーゼの用途は?

こたえ: 酵素

Q.3

出題文: アクチニジンの用途は?

こたえ: 酵素

Q.4

出題文: アグロバクテリウムスクシノグリカン

こたえ: 増粘安定剤

Q.5

出題文: アシラーゼ

こたえ: 酵素

関連クイズ

  • 鍋料理検定

    あなたはどんな鍋料理が好きなのかな?…

    難易度 問題数 全16問
  • カロリー検定

    健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。…

    難易度 問題数 全14問